Receta gratis
Pastelería
Desmoldante casero para panes
Natural, económico y perfecto para que tus panes siempre se desmolden.
Conservacióna temperatura ambiente, bien tapado
Rindeaprox. ½ litro
Imprescindible en tu cocina panadera.
Ver ficha original
Tip: marca los ingredientes conforme los vayas preparando.
Técnica de elaboración
- Integra en un tazón la manteca y el aceite vegetal; después, la harina pasada por un colador o cernidor.
- Se bate con la batidora o el batidor de globo por alrededor de 5 a 8 minutos o hasta que quede muy cremoso.
- Se envasa y se mantiene cerrado a temperatura ambiente. Utilízalo cada vez que sea necesario y tapa nuevamente.
Recomendaciones
- Imprescindible en tu cocina panadera.
- Facilita el desmolde y cuida tus moldes por más tiempo.
Ficha original del recetario
Crea con pasión ♡
Más recetas del módulo
Receta gratis
Leche condensada casera
Dulce, cremosa y perfecta para postres, panes, café y mucho más.
Leche evaporada casera
Ideal para postres, panes, café y muchas recetas más.
Crema pastelera
La crema madre de la pastelería: ideal para rellenos, tartas, pasteles, postres y más.
Pastel esponja a baño maría o en horno
Por cada huevo, 30 g de azúcar y 30 g de harina.